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Paris Brest - 4-5 personnes script_marque servez ce carpaccio à l’agréable

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Description

servez ce carpaccio à l’agréable goût de noisettes

Cultivé sur des pentes très ensoleillées

Spicy Sauce) + Frites de patate douce + Poulet frit + Boisson

dont 40 hectares de chardonnay sur les Grands Crus Cramant et Avize

au cœur du limousin en Charentes

Paris Brest - 4-5 personnes script_marque servez ce carpaccio à l’agréableLe Chef Philippe Conticini revient sur la forme historique de son Paris Brest (4 personnes), avec une gourmandise au pralin ingale : crme lgre au pralin et un pralin 69% de fruits secs (amandes et noisettes) pur coulant.

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