Canard aux quartiers d'oranges script_marque_v2 marqué par des notes de

marqué par des notes de noisette et d’amande

Œuf garni d’un praliné léger et aérien au riz soufflé relevé d’une pointe de sel de Maldon

qui lui livrent ses arômes profonds de chocolat noir

L'onctuosité du beurre rencontre la subtilité parfumée de la truffe blanche

Ces délices associent noisettes croustillantes

Canard aux quartiers d'oranges script_marque_v2 marqué par des notes deLe canard l'orange est un plat sucr sal. Il est compos de viande de canard et de quartiers d'oranges cuits dans un bouillon de lgumes avant d'tre incorpors dans une sauce l'orange lgrement caramlise. Un plat qui se diffrencie par son originalit et son lgance. Associ des pommes de terre cuites la vapeur ce plat ravira coup sur les amateurs de belle gastronomie.