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en fait un whisky authentique et raffiné
fraîches et légèrement épicées
Pâte fine et dorée
Son nez révèle de jolies notes de fruits blancs (poire
parfaits pour réaliser des Lamala traditionnels
Eau de Vie Classique Quetsch - Nusbaumer Charcuterie 1/2 sel cuite en fait un whisky authentiqueCette eau de vie est obtenue par fermentation des fruits avec leurs noyaux durant 2 3 semaines. Aprs la fermentation, la pure de fruits est dnoyaute avant d'tre laisse au repos pendant 8 semaines pour dvelopper davantage les armes. Aprs distillation, l'eau de vie est stocke dans des cuves en inox avant d'tre rduite au degr grce l'eau de source de Steige; d'une grande puret car filtre naturellement par le schiste vosgien; avec une filtration froid pour
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