Tarte aux 3 citrons formats:8 personnes Elle se compose d’une meringue

Elle se compose d’une meringue à la fois croquante et fondante

Disponible aussi en format individuel

Tarte aux framboises fraîches sur une base de sablé breton à la fleur de sel

Noisettes-amandes

Gourmandise de saison

Tarte aux 3 citrons formats:8 personnes Elle se compose d’une meringueOui, 3 citrons ! Un mlange de textures et de saveurs acidules autour de trois varits de citrons : le citron jaune, le citron vert et le citron yuzu. Cette tarte est compose dune pte sucre, dune crme damande, dun crmeux citron, dune ganache monte au yuzu et dun gel de citron vert. Le tout sublim par des ptales de fleurs sches et des zestes de citron vert. Disponible en grand format ou individuel.