Mauzac Macération 2022 MINI_350 a technique that enhances the

a technique that enhances the finesse and elegance of this still-promising wine

Jean Foillard presents a cuvée crafted from granite plots

enrich its texture and complexity

this family estate combines tradition and modern expertise to produce authentic wines

This wine captivates with its expressive aromas of red fruit mingled with hints of sweet spice and dried flowers

Mauzac Macération 2022 MINI_350 a technique that enhances theLe Domaine de Brin au cur de l'AOC Gaillac propose un vin issu 100 % de Mauzac, cultiv selon des mthodes biologiques sur un terroir argilo calcaire. Les vignes bnficient d'une attention particulire avec un enherbement naturel et un travail minutieux du sol pour garantir une rcolte saine et mre. La vinification, similaire celle d'un beaujolais rouge, se fait en grappes entires, avant un contact prolong avec les peaux. L'levage en cuve assure une