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After hand-harvesting
Made from old vines
Né en 2019 au cœur des Vignobles Villebois
Domaine Sangouard-Guyot in Vergisson cultivates and raises great white wines of Burgundy: Pouilly-Fuissé
Fermentation
Alsace rouge 2023 ope_carrel After hand-harvestingCe vin est le fruit d'une viticulture en biodynamie sur des parcelles de cpages rouges. Les raisins, soigneusement mrs et tris la main, sont vinifis avec une approche respectueuse, sans aucun intrant ajout. L'assemblage de Pinot Noir prdomine, accompagn de notes subtiles de Pinot Gris, Pinot Beurot et blanc. Ce mlange unique est mis en valeur par des terroirs argilo calcaires, offrant ainsi une exprience gustative harmonieuse et raffine.
