trentino pinot nero doc vigna cantanghel 2023 maso cantanghel W24-25-resto da sole uve di chiavennasca

da sole uve di chiavennasca

tra viti centenarie e antichi terrazzamenti che favoriscono una viticoltura di montagna faticosa ed esclusivamente manuale

parte in botti da 50 hl di rovere di Slavonia

minerale e ben sorretto dalla spalla acida

dove si apprezza una struttura che fa leva su una tannicità pronunciata

trentino pinot nero doc vigna cantanghel 2023 maso cantanghel W24-25-resto da sole uve di chiavennascaRosso rubino carico e luminoso, con profumi tipici del varietale che richiamano il lampone, il ribes e le fragoline di bosco, accompagnati da sentori balsamici, di cuoio e di sottobosco. Maturo anche il sorso, con sensazioni sapide fin dall'attacco, sostenute da moderata acidit, morbidezza e tannini fitti e ben amalgamati nella struttura, decisa e ricca di sapore. Il Trentino Pinot Nero DOC Vigna Cantanghel il principale vino del Maso Cantanghel e il