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Durch diese Hefe bekommt dieser Sparkling Sake einen süßliche herben Geschmack mit einer leichten Säure
vielschichtiger Sake mit Noten von weißem Pfirsich
Es wird spezieller IWAI Reis
An aromatic shiso liqueur based on sake with intense notes of red shiso (perilla)
Für diesen Junmai Ginjo wurde nur spezieller Sakereis von der Insel Sado
Afuri Dewasanan Junmai Ginjo 20251217_Inventur Durch diese Hefe bekommt dieserDer Afuri Dewasanan Junmai Ginjo vereint die Charakteristik zweier auergewhnlicher Reissorten: Dewasanan aus Yamagata und Miyama Nishiki. Gebraut von Kikkawa Jozo mit dem harten Quellwasser des Berges Afuri entfaltet dieser Sake ein warmes, einladendes Bouquet von reifem Steinobst, Honigmelone und einem Hauch Karamell. Am Gaumen rund und vollmundig mit einer sanften, natrlichen Se. Die moderate Sure balanciert die Flle perfekt aus. Gekhlt zu wrzigen
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