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Falanghina del Sannio DOC "Serrocielo" - Feudi di San Gregorio: Grande aperitivo
portavoce di una regione dal grande patrimonio enologico
Mai scontato e mai banale
Er ist ideal für die Happy Hour am Wochenende und passt gut zu Carpaccio vom Lachs
der durch den in der Cuvée vorherrschenden Pinot Noir bedingt ist
champagne brut blanc de blancs 1er cru coup de foundre 2014 sadi malot fix-22dic-RESIDUI Falanghina del Sannio DOC "Serrocielo"Di colore giallo dorato con un perlage fine e molto persistente, al naso ha sentori di frutta a polpa bianca, come la pera e la prugna, su uno sfondo di ananas. In bocca equilibrato, opulento, fresco, con un ritorno finale di aromi fruttati. Molto persistente. Questo Champagne "vintage" ottenuto dalle migliori uve chardonnay e solamente nelle migliori annate, nel Premier Cru di Viller Marmery, nelle Montagne de Reims. L'et della vigna supera i 45
