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Die 165 mm lange Klinge aus Silberstahl #3 und dem robusten Yaki Urushi-Griff eignet sich ideal zum Schneiden einer Vielzahl von Gemüsesorten
Genießen Sie jedes Mal perfekte Nudeln mit diesem äußerst langlebigen und einfach zu bedienenden Küchenwerkzeug
hergestellt wird
Erleben Sie Schärfe und Leistung mit diesem Bunka-Messer aus Aogami #2 Kurouchi Damast mit Büffelhorn-Ebenholzgriff in180 mm
Hergestellt aus strapazierfähigem Silberstahl und einem Büffelhorn-Ebenholzgriff bietet es präzise Kontrolle
Bunka AUS-10 Nashiji Damast Kagami Weißer Ishime Urushi Griff 170mm Material:AUS-10 Die 165 mm lange KlingeBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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