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Seitdem Stahl für Schwerter
für die nächste Generation eine sauberere Welt zu hinterlassen
Stelle immer sicher
Aufgrund des leichten Gewichts
Professionelle Qualität und langanhaltende Schärfe machen dieses Messer ideal für den Heimgebrauch oder eine professionelle Küche
Kiritsuke VG-10 Damast Sumi Urushi Griff 210mm Griff:Japanisch Seitdem Stahl für SchwerterDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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