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mittellang und angenehm fruchtig
einer einheimischen Sorte
wobei nur 55 % des Mostes als Vorlaufmost gewonnen werden
Am besten bei 16–18 °C geniessen
Er besteht aus Barbera und Bonarda
Rollone DOC Monferrato Rosso Jahrgang:2019 mittellang und angenehm fruchtigAusbau Rollone ist eine eigenstndige Cuve aus den Hgeln des Piemonts 60 % Pinot Nero und 40 % Barbera aus den Weinbergen von Rocchetta Tanaro. Die Idee dahinter: die Eleganz und Aromatik des Pinot Nero mit der Struktur und Tiefe des Barbera zu verbinden. Die beiden Sorten werden getrennt im Stahltank vinifiziert, dann verschnitten und gemeinsam 8 bis 12 Monate in neutralen Eichenfssern gereift. Beschreibung Intensives Rubinrot. Fruchtig, frisch und
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