Acetum Bockbieressig von Martin Albrecht Olivenöl zu Brot Weil ein gutes Olivenöl gleich

Weil ein gutes Olivenöl gleich viel mehr Freude am Essen macht

indem das milde

Verführerisch

Schon die Römer wussten seine positive Wirkung auf Magen und Darm zu schätzen

Die sanfte Säure des Balsamicos bringt die Aromen der Birne hervor und verleiht dem Salat eine erfrischende Lebendigkeit

Acetum Bockbieressig von Martin Albrecht Olivenöl zu Brot Weil ein gutes Olivenöl gleichDer Acetum Bockbieressig wird aus bayerischem Doppelbockbier mit einer deutlichen Malznote hergestellt. Sicherlich ist dieser Essig ein Kuriosum, aber er passt gut zu Wurst und Nudelsalat, Presssack, Essigkndeln und besonders zur Zubereitung von bayerischem Kartoffelsalat. Auch in dunklen Saucen zu Schweinebraten und Kalbshaxe ist er sehr lecker. Gut kombinieren lsst sich der Bockbieressig mit steirischem Krbiskernl, mildem Olivenl und Rapsl. Der