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kurzer Maischekontakt
In der Nase fruchtig nach Walderdbeeren
kalten Klima der Eiszeit
Perlage: Zweite Gärung im Tank für die feine Kohlensäure
Die Trauben werden schonend gepresst und verarbeitet
Collefrisio Montepulcioano Ten Vintage d Abruzzo DOC 2019 Spirituosen kurzer MaischekontaktCollefrisio Ten Vintages ist ein Rotwein aus den Abruzzen in limitierter Auflage, der aus Montepulciano d'Abruzzo Trauben aus den Weinbergen des Weinguts hergestellt wird, die in den besten Barriques ausgebaut werden. langer Mazeration, und der fertige Wein reift dann zwei Jahre lang in Holz und nach dem Verschnitt kurz in Edelstahl. Im Glas zeigt der Wein eine intensive, tief granatrote Farbe. Sein Aromaprofil ist breit und reif, mit duftenden Noten
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