Rolf Hiltl | Hiltl. Saveurs et fantaisies végétariennes RALPH SCHNEGG 1961 eröffnet Hans Imholz an

1961 eröffnet Hans Imholz an der Usteristrasse 19 im Zürcher Kreis 1 in einer Zweizimmerwohnung ein Reisebüro

Tutte le associazioni svizzere attive nell'ambito della montagna hanno contribuito alla stesura di questo manuale unico nel suo genere

Every-body’s Darling

Hinter jeder Weinflasche steckt ein spezieller Ursprung

auf Deutsch

Rolf Hiltl | Hiltl. Saveurs et fantaisies végétariennes RALPH SCHNEGG 1961 eröffnet Hans Imholz anLes bonnes raisons ne manquent pas pour renoncer consommer de la viande. En revanche, il nen existe aucune de se priver des plaisirs de la table. On le sait mieux que personne au Hiltl, Zurich, le plus ancien restaurant vgtarien du monde. Dans cette nouvelle dition, Rolf Hiltl, quatrime gnration la tte de cet tablissement, apporte la preuve en 80 recettes de la richesse gustative, du caractre international et de la saveur incomparable des plats