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Die kalte Klärung bei 12°C
Wild und mediterranen Eintöpfen
LageDie Grundweine für die Cuvée VAUX stammen aus den sonnigen Weinregionen Rheinhessens und der Pfalz
Am Gaumen wirkt er frisch
stehen im Mittelpunkt der Philosophie des Hauses
Grossot - Chablis Premier Cru "Vaucoupin" 2023 BIO Alvarinho Die kalte Klärung bei 12°CDas WeingutDas Domaine Grossot wurde 1920 von den Urgroeltern gegrndet und liegt im Dorf Fleys, einem der traditionsreichsten Orte im Chablis. Heute wird das 18 Hektar groe Weingut von Eve Grossot in dritter Generation gefhrt. Die Familie bewirtschaftet seit 2019 ihre Weinberge nach BIO Richtlinien, mit dem Ziel, authentische, mineralische Weine zu erzeugen, die den Charakter ihrer Lagen przise widerspiegeln. Besonders bekannt ist das Weingut fr seine
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