Kiritsuke Santoku White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm 山塚 auch bekannt als "Petty Knife"

auch bekannt als "Petty Knife"

dass in jedem Haushalt mindestens ein hochwertiges Brotmesser vorhanden sein sollte

dass Ihr Messer gut geschützt ist

Dieses Bunka Messer mit rostfreier Edelstahlummantelung und Blue Steel #2 Kurouchi ist eine seltene Verbindung aus traditionellem Handwerk und moderner Technologie

Sie sind in erster Linie für professionelle Köche und die wichtigsten Personen gedacht

Kiritsuke Santoku White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm 山塚 auch bekannt als "Petty Knife"Das Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku