Schweinebäckchen vom Duroc Strohschwein geschenke1 lässt sie sich eher schwieriger

lässt sie sich eher schwieriger in einzelne Steaks schneiden

schonend geschmort in einer sämigen

es im Ganzen zu grillen oder zu braten

Vertraut auf echtes

hausgemachte Sauce mit authentischem Wildgeschmack

Schweinebäckchen vom Duroc Strohschwein geschenke1 lässt sie sich eher schwierigerUnsere Schweinebckchen vom Duroc Strohschwein sind eines der beliebtesten Schmorstcke. Es handelt sich dabei, wie der Name schon sagt, um die Backe einen stark beanspruchten Muskel. Deshalb eignen sich Schweinebckchen nicht zum Kurzbraten, sondern sind wie gemacht fr langes Garen und Schmoren. Richtig zubereitet zersetzt sich whrend der Garzeit das Bindegewebe nach und nach. So werden die Schweinebckchen vom Duroc Strohschwein besonders butterweich,