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inklusive stabilisierender Schwefelzugabe
Tiefe und Persönlichkeit
Die Bret Brothers stehen für feinfühlige
mineralisch-kreidiger Griff und feine Kräuter-Nuss-Nuancen
Der Wein wird spontan vergoren und zu 70% im großen Holz und zu 30% im Edelstahl ausgebaut
Chambolle Musigny AOC 2022 BIO Land|Deutschland inklusive stabilisierender SchwefelzugabeDer Chambolle Musigny stammt von zwei Parzellen, Les Nazoires und Les Mombies, die unterhalb des Dorfs Chambolle Musigny liegen. Die kalk und steinhaltigen Bden prgen den eleganten Charakter dieses Weins. Nach der Handlese werden die Trauben zu 100 % entrappt und in Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift fr 12 Monate in Eichenfssern (10 15 % Neuholz) und wird anschlieend fr weitere 6 Monate im Edelstahltank gelagert. In der Nase zeigt sich der
